Casino.

Piazza della Libertà alla maniera di Folco Chiti Batelli

Girellavo nella notte invece di studiare e mi è tornato in mente un dessert da appuntare per non perderlo. Il titolo del post era nato come Casini, ma poi non m'abbiano a arrivare qui in cerca di politica, così ho cambiato. Perché Casino? Un po' perché ho aggiornato la pagina di cosa gira a Villa Villaculla in questo momento e ovviamente si va a finire nel bordello. E poi perché questo dessert si chiama proprio Eaton Mess. Sere fa per chiudere una cena squisita è arrivato questo bicchierino semplice semplice ma perfetto. Colorato, d'effetto e buonissimo. In un bicchiere schiaffare frutti di bosco (o anche solo fragole) e poi panna, meringhe e una bella spolverata di cannella. Secondo me c'era anche dello sciroppino a intrigare un po'di più. La foto, non c'è, ovvio, che al primo cucchiaino va a farsi benedire il pensiero di fotografare, documentare e tutte quelle bischerate da food blogger. Perché se uno resta lì e c'ha di queste velleità allora addio, non c'è godimento, che porno l'è se non ti fa dimenticare d'ogni cosa?